Must listen

Denne list er en organisk liste, så når jeg oplever noget nyt eller kommer i tanke om noget, så kommer det på denne liste. Jeg har ikke skrevet listen fra andre kilder end min hukommelse.

Tanken bag listen er, at hvis du har prøvet bare halvdelen, så har du haft en autentisk tur til Island, ud fra kategorierne: Must Taste, Try, See.

Taste

Is: Islændinge er sjovt nok vild med is, selvom det ikke altid er “is vejr” i forhold til sol og sommer der. Nej, de spiser den i bilen, når de køre en lille tur og en is i bilen på “Rúntinn”. Den is, jeg vil foreslå, at man får/ prøver er en Bragðarefur, det er en is, der minder lidt om en McFlurry . Bragðarefur er en rørte eller blendet is med 1-3 stk. forskellige slags frugt, bær, slik eller chokolade i et papkrus.

Slik: eller nammi som det hedder på Islandsk, er super lækkert. Jeg vil nævne et par stykker her som er værd at prøve: SAMBÓ – ÞRISTUR er efter min mening den bedste, der er lakrids i midten og chokolade uden om, DJÚPUR i alle former, DRAUMUR, Ris, Opal og Nóa konfekt til jul.

Islands hotdogs: Et Hotdog brød med rå og stegte løg i bunden af brødet, så det ikke falder ud, oven på det en SS pølse og på den ketchup, remoulade og prikken over i den Islandske pølsesennep. Det jeg har beskrevet her er det, der hedder “med det hele”, og der vil jeg mene, at man skal gør sig selv den tjeneste at prøve den. Den Islandske Hotdog er også en fast Roadtrip makker, og man kan finden den på næsten alle tankstationer, og de er næsten altid gode. Ude over på Roadtrips skal man få den det næste sted.

Bæjarins Beztu Pylsur: Det er en Islandsk pølsevogn, og det er et sted, man skal stoppe. Jeg vil næsten sige, at man ikke har være i Reykjavik, hvis man ikke har været der. Man skal derhen jeg vil foreslå en hotdog med det hele hele og drikke en Appelsin. Google Maps

Appelsin: Er en Islandsk appelsin sodavand og faktisk en af mine yndlings sodavand. Appelsin kan man få ren men også med drikken Malt, og så kommer det til at hedder “Malt og Appelsin”. Det bliver drukket til Jul og i nogle tilfæld også til andre højtider. Det passer godt til ovnstegt lammelår, islandsk hamburgerryg Osv.

Lam: Man kan få lam på mange måde, som koteletter, filet eller som krone, men det man helt sikkert skal have er et lammelår stegt i ovnen, med rødkål, grønne bønner, kartofler og sovs. Islænding er vilde med sovs, og jeg vil næsten sige, at vejen til en islændings hjerte er igennem en god sovs. 

Grøne bønner: eller Grænar baunir som det hedder på Islandsk. Det er faktisk grønne ærter på dåse, som er varmebehandlet. Det smager super godt, og der er altid en evig debat om, om de skal varmes eller ej. Jeg vil sige, at de ikke skal varmes, både på grund af husfreden, men også fordi det er det, jeg foretrækker. Der er altid Grænar baunir til lammelår og andre former for steg.

Fisk: Med islandsk fisk er der to lejre: den lækre fisk og den fisk, man skal prøve for oplevelsens skyld. Den lækre fisk er deres kuller, torsk, havkat, helleflynder og saltfisk, samt røget og gravad laks. Den anden lejr, som ikke ligefrem er delikat, er rådden haj eller rådden rokkevinge.

Tøret fisk:  er en super lækker snack f.eks til en øl. Tøret fiske er lavet af kuller eller torsk, der er saltet og tørret. Jeg vil foreslå, at man spiser det med lidt smør på ellers bliver det meget tørt. Smørret giver også lidt fedt til en med mager ret, der er meget rig på protein. Et godt tip; gør det hele udenfor, fordi det krummer rigtigt meget, og det er en “duft”, der bliver hængende.

Hval: Jeg vil ikke gøre mig til dommer over, om det er rigtigt eller forkert at spise hval, men hvis man gerne vil prøve det, synes jeg, man skal prøve det i Island. Man kan få det som røde bøffer og smag og tekstur er imellem oksekød og tun. Man kan stege det på pande eller grill.

Try

Blue Lagoon: Geotermisk bad nr.1 i nærheden af Keflavik, det største must try på Island for sanserne. Har skrevet lidt mere om den i Rejserform 

Myvatn: Flot område og geotermisk bad nr.2 et godt stop på nord ruten rundt om Island. Hjemmeside

Sky Lagoon: Wellness og pool 6 km fra downtown Reykjavik. Godt sted at have en god eftermiddag f.eks før en tur i byen eller på restaurant. Ikke en geotermisk kilde, men varm og lækker og flot udsigt. Hjemmeside

Forest Lagoon: Er et helt nyt sted, der åbnede i 2022. Et godt sted at prøve, hvis man er i Akureyri. Hvis man bare er på vej rundt om øen, ville jeg stoppe i Myvatn i sted. Her gælder det samme som i Sky Lagoon, at det er et godt sted at have en god eftermiddag f.eks før en tur i byen eller på restaurant. Hjemmeside

Lokale svømmehallen: Stop altid ved de i lokale svømmehaller, det koster omkring 50 kr., og der er altid varmt vand. og det er et god sted at få en svømmetur.

Ikea: Dette er et sjovt sted stop hvis man har flere dage i Island, men hvorfor alle Ikea er da ens. Nej, Ikea Island laver rigtigt af deres eget mad og derfor spiser folk der, hvis de arbejder der omkring, der til frokostpause. Derfor er Ikea Island et sjovt lille stop til frokost, da det er helt unikt i forhold til alle andre ikea er i norden, måske verden. Google maps

See

Hallgrimskirkja (Hallgrim kirken): Islands største kirke, den er meget flot og minimalistisk.

Hallgrim kirketårnet: Udsigten fra Tårnet i Hallgrim kirken

Glacier Lagoon/ Jökulsárlón: En sø fyldt med gletsjer isbjerge. som er kælvet fra gletsjeren. Her kan man stå på søbredden, men man kan også komme med et amfibiekøretøj på sejltur i mellem Isbjergene. Google maps

Diamond Beach: Ligger lige ved siden af Glacier Lagoon/ Jökulsárlón. Her kan man  se is, der er blevet helt klare og gennemsigtige. Der er mange turister, så det er en god ide at gå et stykke ned ad stranden, så der ikke er mennesker på ens billeder. Google Maps

Black sands beach: Ligger lige ved siden af Vík, der har en flot kirke. Stranden er kendt for dens sorte sand og flotte Klippe og grotte formation. Google Maps

Dyrhólaey: Er et godt stop med meget flot udsigt ud over sorte strande og havet. Navnet betyder “Dør hul øen” og har flere klippe med hul i. Google Maps

Vandfaldene: Alle Vandfaldene i Island er et must see, da alle er flotte. Jeg har lavet en list over min Top 5 over vandfald i Island så følg linket her Top 5 vandfald

Golden Circle: Er primært tre stop ved Þingvellir Nationalpark, Geysir og Gullfoss. Jeg vil  foreslå, at man booker en tid, inden man skal afsted, og at man tager med på en bustur, hvis man er der på f.eks et stop over.

Þingvellir Nationalpark: Er der, hvor det islandsk demokrati startede, her har de haft et ting ligesom Det danske folketing. Ud over det ligger Þingvellir Nationalpark lige mellem den europæiske og den nordamerikanske kontinentalplade. Google Maps

Geysir: Som har lagt navn til alle gejsere i verden, er virkeligt flot og en rigtig god oplevelse at se vand skyde op af jorden. Lige nu er det ikke Geysir. der er er aktiv, det er dens nabo Strokkur, men det er stadig et kæmpe must see.Google Maps

Gullfoss: Meget flot vandfald og det er det størst, der ligge tæt på Reykjavik. Meget flot hele året rundt, men om vinteren kan isglatte stier, måske begrænse hvor tæt man kan komme på vandfaldet. Følg linket for at se min top 5 over de flotteste Islandske vandfald Top 5 vandfald